Pour la fabrication du foie gras, des canards et des oies sont gavés de force pendant 12 à 14 jours. Ils reçoivent du maïs gras, une nourriture déficiente et
déséquilibrée, jusqu'à ce que leur foie soit gonflé anormalement (jusqu'à 10 fois le volume normal). Les animaux sont ainsi volontairement rendus malades (l'affection se nomme stéatose du foie)
en signant cette pétition de l'association PETA vous vous engagez à ne pas consommer ni acheter de foie gras, car vous trouvez que c'est extrêmement cruel de gaver et de tuer des
animaux.