JEAN ROSTAND et les vaches

Le célebre  Biologiste Jean Rostand a dit :

Quand vous voyez une vache dans un champ saluez- là bien bas , en songeant que jamais le plus grand des Savant , n'est parvenu à accomplir ce quelle fait si naturellement : changer de l'herbe en lait.

 Il est vrai que la nature nous a offert des merveilles que l'on ne sait plus apprécier; pour nous c'est naturel qu'une vache, une chêvre une brebis, une chamelle ,une bufflone , nous donne du lait et que d'autres animaux nous donnent autres choses comme la poule ses oeufs ; cette réflexion de Jean Rostand , devrait nous permettre de réfléchir sur ce que l'on fait a ces animaux , en remerciement de ce qu'ils nous donnent .